梅州市隶属中国广东省，历史悠久，源远流长，“梅州八贤”就是指梅州历史上的八位大家：丁日昌、黄遵宪、李惠堂、罗香林、丘逢甲、宋湘、姚德胜、张弼士。
丁日昌：爱国革新政治家
丁日昌
丁日昌（1823——1882），字禹生，又字雨生，号持静，丰顺县汤坑镇人。1859年出任江西万安县知县，后任苏淞太道、江西布政史、巡抚、福建巡抚等职，并受清廷钦赏总督衔、节制沿海7省水师，兼理各国事务大臣。1877年7月辞官引退，返回家乡，著书立说，主要有《百兰山馆政书》、《丁禹生政书》、《百兰山馆古今体诗传》等著作。丁日昌为我国近代开明的政治活动家和清末洋务运动的实干家。
黄遵宪：爱国诗人
黄遵宪
黄遵宪（1848—1905），字公度，梅县东区（今梅江区）人，29岁中举人，后任清廷驻日本、英国使馆参赞，驻美国、新加坡总领事，湖南署理按察使等职。驻外期间，在沟通中日文化交流、抵制美国排华、保护华侨权益、创立南洋护照制度等方面作出了重大贡献。回国后，大力宣扬维新变法，深受光绪皇帝赏识，特颁旨召见。他的著作主要有《人境庐诗草》、《日本国志》、《日本杂事诗》等，为清末外交家、政治家、启蒙思想家和爱国诗人。
李惠堂：亚洲球王
图（李惠堂）
李惠堂（1905—1979），字光梁，号鲁卫，五华县锡坑乡人。17岁时因球技超人入选香港南华体育会足球队，1923年起多次出征南洋参加远东运动会、亚洲运动会等足球赛，屡建奇功，名扬四海，后任上海复旦大学体育系主任、国家足球队教练、亚洲足球协会会长、国际足球总会副会长等职，并著有《足球技术》、《足球裁判》、《球圃菜根集》等书，被称之为”足坛宿将”和”亚洲球王”。
罗香林：客家学大师
罗香林
罗香林（1906—1978），字元一，号乙堂，兴宁县（今兴宁市）宁新镇人。1930年毕业于北京清华大学史学系，1932年起历任广州中山大学、南京中央大学、中央政治学校教授、中山图书馆馆长、广东文理学院院长、广东省政府委员等职。1949年7月迁居香港，任香港大学中文系主任、东方文化研究院院长职务。他一生治学严谨，著作甚多，《客家研究导论》、《客家源流考》、《国父家世源流考》、《高中本国史》等42种书都具有较高的学术价值，是著名史学家和客家史研究的权威人士。
丘逢甲：保台爱国英雄
丘逢甲
丘逢甲（1864—1912），字仙根，又名仓海，祖籍蕉岭县文福镇淡定村，出生于台湾苗栗县。1889年赴京考试中进士，任清廷工部主事。中日甲午战争爆发，即辞官返台，首倡自救，督办团练，任义军副统领，率义军坚持抗日，卫国护台，威震敌胆。后返乡办学，主讲韩山书院、东山书院、景韩书院，任广东教育总会会长、教育司长等职，一生创作诗歌数千首，传世一千七百多首，是晚清时期的爱国先驱、抗日志士、杰出的教育家与诗人。
宋湘：客家才子
宋湘
宋湘（1756–1826），字焕襄，梅县白渡镇人，37岁中举人，44岁中进士，嘉庆年间任翰林院编修 ，后任惠州丰湖书院院长,清廷文渊阁校理、咸安宫总裁，云南曲靖府、广南府、永昌府、知府，四川及贵州乡试主考官等职，为官清廉，豪爽正直，主持公道，伸张正义，深受民众拥戴。他才华横溢，诗作甚丰，且精书法，为清代著名书画家与学者，享有”广东才子”之美名。
姚德胜：开埠南洋
姚德胜
姚德胜（1859—1915），字竣修，平远县大柘镇人，旅居马来西亚，开采锡矿一举成为富商。为表彰其开办实业功绩，马来王曾以鸣礼炮19响的隆重仪式接见姚德胜，英皇则赐其”和平爵士”封号。他还积极支持孙中山的辛亥革命，筹汇7万银元，荣获孙中山颁发的”一等嘉禾勋章”。后回国定居，多次损巨资在故乡兴办教育、水利、铺路架桥等公益事业，为杰出的爱国爱乡侨领和慈善家。
张弼士：中国葡萄酒之父
张弼士
张弼士（1840—1916），别名振勋，大埔县西河镇黄堂村人，16岁随人赴南洋，从事椰子、咖啡、橡胶、锡矿等的开发经营，后成巨富，业绩辉煌，商官兼备，仕途发达，出任清廷驻槟榔屿领事、新加坡总领事、粤汉、佛山二铁路总办、督办铁路大臣等职，民国时期任南洋宣抚使、中国商会联合会会长等 要职。他先后投资 兴办粤汉铁路、广三铁路、烟台张裕酿酒公司等企业，所产”金奖白兰地”酒曾获巴拿马国际博览会金质奖章。同时，他捐巨资为国内、香港、新加坡、马来西亚等地兴建学校多座，贡献巨大，为名扬四海的爱国华侨实业家。